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COME RIPENSARE LA RISTORAZIONE IN ALBERGO

ENTE BILATERALE TURISMO TOSCANO

Sono aperte le iscrizioni al seminario di approfondimento organizzato da EBTT presso la sede Federalberghi Apam. 

Di seguito i dettagli.

Come ripensare la ristorazione in albergo
Gli operatori dell’ospitalità affrontano oggi un mercato dinamico e in costante cambiamento che li pone davanti ad una scelta cruciale: preservare i modelli di business tradizionali o riformulare le offerta food & beverage per adattarsi ai trend del turismo toscano? Questo corso mira a fornire agli imprenditori del settore di Montecatini Terme spunti, casi pratici e strumenti a supporto delle decisioni strategiche, con un focus sulla proposta Food & Beverage e sulle formule alternative a quelle classiche. Durante il corso ai partecipanti verranno esposti i trend della ristorazione d’albergo e casi di business format vincenti nel contesto regionale e verranno presentati loro piani e strumenti utili per la riformulazione dell’offerta F&B per ristorazione indipendente e d’hotel.
Quando: 3 dicembre 2018 ore 9-13 e 14,30 - 17,30
Dove: c/o Federalberghi Apam Montecatini Terme, via Palestro 2 Montecatini Terme
Per info e iscrizioni: montecatini@ebtt.it - 0572/773415 mart e gio mattina

Sara Bargi

Centro Servizi Montecatini - Ente Bilaterale Turismo Toscano

tel +39 0572 773415 - fax +39 0572 770677

Via Palestro, 2 - Montecatini T. (PT) 51016

www.ebtt.it

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